sumber-karbohidrat-selain-nasi

Sumber Karbohidrat Selain Nasi Yang Tak Kalah Menyehatkan

Hi sobat Littlecloud! Nasi adalah sumber karbo yang paling dikenal dan sering dikonsumsi di Indonesia. Namun tahukah kamu, tak hanya nasi masih ada beberapa jenis makanan lain yang merupakan sumber karbohidrat bahkan mengandung karbohidrat cukup tinggi, lho!

  1. Beras merah

Sobat littlecloud tahukah kamu, ternyata kandungan serat yang ada pada beras merah lebih tinggi daripada beras putih lho! Itulah sebabnya beras merah cocok dijadikan pengganti beras putih, terutama saat sedang menjalankan diet maupun bagi mereka yang menderita diabetes. Karena kandungan serat dari beras merah mampu membantu tubuh untuk mengontrol kadar gula darah.

  1. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hijau, kacang putih, kacang buncis dan kacang polong ternyata juga termasuk dalam makanan sumber karbohidrat yang baik. Itulah kenapa kacang-kacangan sangat cocok disantap baik untuk camilan, maupun digunakan sebagai makanan utama.

Yuk baca artikel lainnya:
4 Sehat itu mahal

  1. Kentang

Kentang juga merupakan makanan sumber karbohidrat yang cukup banyak dan menyehatkan. Makanan ini juga mengandung nutrisi penting lain seperti vitamin C serta kalium yang baik bagi tubuh. Itulah kenapa kentang tak hanya  disantap sebagai lauk, tapi bisa juga sebagai makanan utama pengganti nasi. Namun perlu diingat bagi sobat yang sedang diet, disarankan untuk tidak mengonsumsi kentang yang digoreng karena kentang goreng justru mengandung lemak yang bisa menaikkan berat badan.

  1. Oatmeal

Oatmeal atau bubur havermut termasuk dalam jenis makanan sumber karbohidrat yang cocok dijadikan pengganti nasi. Terdapat sekitar 3,6 gram pati resisten dalam 100 gram oatmeal. Selain dapat membuat perutmu kenyang, ternyata memakan oatmeal juga bisa membantumu mengatur kadar gula darah dalam tubuh.

  1. Roti gandum

Roti gandum tergolong karbohidrat pengganti nasi yang sangat baik. Tahukah kamu, Jenis roti ini juga sangat kaya akan serat yang ternyata memiliki kandungan serat yang jauh lebih tinggi dibanding roti putih biasa.

  1. Buah-buahan

Buah-buahan juga mengandung berbagai macam air, sumber vitamin, dan serat tinggi sehingga tak hanya baik bagi tubuh tapi juga membantu memberi rasa kenyang. Contoh buah yang dapat menjadi sumber karbo misalnya pisang, semangka, nanas, pir, hingga apel.

Itulah 6 makanan sumber karbohidrat selain nasi. Semoga bermanfaat !

Yuk bacaartikel lainnya:
3 Kebiasaan Buruk Ini Dapat Membunuhmu Perlahan

Share this post