Hey Clovers, di tengah wabah yang tengah marak, kita diminta untuk melakukan berbagai aktivitas di rumah. Bahkan sebisa mungkin, kurangi makan ke luar atau memesan makanan dari luar. Sebenarnya tidak masalah, Tapi untuk lebih menjamin keamanan dan kebersihan makanan dari virus apapun, kalau bisa dan memungkinkan sebaiknya kamu makan makanan yang kamu dan keluargamu masak sendiri di rumah.
Untuk tetap menjaga keamanannya, ada beberapa hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak di masa pandemi ini. Apa aja poin-poinya? Langsung saja kita baca ulasan yang udah Mimin Littlecloud sudah rangkum dari WHO berikut ini clovers!
Gunakan Alas (Talenan) saat memotong bahan makanan
Ketika masak, kemungkinan besar kamu memang melakukan hal ini, bukan? Menggunakan talenan saat memotong bahan makanan. Tapi terkadang, kalau sedang terburu-buru, kadang ada yang langsung memotong bahan makanan langsung di atas meja saja. Supaya lebih cepat dan praktis. Padahal, kita tidak tahu apa saja yang sudah terletak di atas meja itu, sebelum kita memotong bahan makanan. Karena itu, pastikan tetap menjaga kebersihan setiap wadah dan tempat yang akan kita gunakan saat memasak, ya clovers!
Artikel lainnya:
Cemilan Simpel yang Wajib Kalian Coba gaes, di Rumah!
Gunakan pisau berbeda saat memotong daging dan makanan
Nah, siapa yang sering kelupaan dengan pisau yang digunakan? Kalau memasak beberapa bahan makanan, pastinya ada makanan yang sudah selesai duluan. Kalau makanan mentah dan matang perlu dipotong, pastikan kamu menggunakan pisau yang berbeda, ya. Kalau tidak, bakteri yang masih menempel di makanan mentah seperti daging bisa masuk ke makanan yang sudah matang. Jangan sampai hal ini terjadi pada masakan kamu. Dengan begitu, kamu sudah mencegah penyebaran virus dan masuknya bakteri jahat ke dalam tubuh.
Cuci tangan di sela-sela menyiapkan makanan mentah dan matang
Sama seperti penggunaan pisau untuk makanan matang dan yang mentah tadi, tanganmu juga harus selalu dicuci setelah memegang kedua jenis makanan ini. Agar, bakteri yang ada di makanan mentah tidak terbawa ke makanan matang. Jadi, jangan lupa selalu mencuci tangan di sela-sela menyiapkan masakanmu agar kebersihan makananmu terjaga clovers.
Itulah beberapa hal penting yang harus kamu perhatikan ketika memasak saat Corona. Jaga kebersihan, supaya kita tetap sehat dan tidak mudah terserang penyakit. Mari kita sama-sama menjaga diri, supaya pandemi Covid-19 segera berlalu. Tetap lakukan physical distancing dan sering-sering mencuci tangan dengan sabun dan bilas menggunakan air mengalir.
Artikel lainnya:
Pakai Masker untuk Jaga Kesehatan Selama Pandemi COVID-19